Lapseki Kirazı ve Şeftalisi

Lapseki, Çanakkale'nin Marmara'ya bakan ilçelerinden biridir ve meyvecilikle, özellikle kiraz ve şeftali üretimiyle bilinir. Umurbey beldesi ve çevresi, bölgedeki kiraz bahçeleriyle anılır.

Hasat mevsimi

Kiraz, ilkbaharın sonunda ve yaz başında; şeftali ise yazın ilerleyen haftalarında hasat edilir. Tarihler her yıl bahar koşullarına, yağışa ve soğuğa göre kayabilir. Bahçeleri veya meyve satış noktalarını ziyaret etmeyi planlıyorsanız hasat dönemini üreticilerden önceden öğrenmek yerindedir.

Taze meyve alırken

• Kirazda sap yeşil ve canlıysa meyve tazedir; kabuğu çatlamış ya da ezik meyveleri ayırın.
• Şeftali dalında olgunlaşan meyvede aroma daha yoğundur; fazla sert ve kokusuz meyve henüz olgunlaşmamış olabilir.
• Mümkünse doğrudan üreticiden alın; sezon dışında taze meyve bulmak mümkün olmaz, reçel ve kurutulmuş ürünler daha uzun süre saklanır.

Gezi önerisi

Lapseki, Gelibolu Yarımadası'na Lapseki–Gelibolu feribot hattıyla bağlanır; ilçe ziyareti, yarımada gezisiyle birleştirilebilir. Güncel sefer bilgisi için feribot saatleri sayfasına bakın.