Ana SayfaAraçlarÇanakkale RehberiEzine Peyniri
Çanakkale'nin Enleri

Ezine Peyniri

Ezine / Bayramiç
Rehbere Dön

Çanakkale'nin meşhur Ezine Peyniri, koyun, keçi ve inek sütünün belirli oranlarda karıştırılmasıyla yapılır.

Özelliğini, Kaz Dağları'ndaki zengin bitki örtüsüyle beslenen hayvanlardan ve en az 8 ay tenekelerde olgunlaştırılmasından alır.